Depuis 2008, Éric s'engage au travers du restaurant "Nos Amis" afin qu'il existe une interaction entre vous et son équipe,
dans une dynamique engagée mêlant rigueur, chaleur, et décontraction .
Soutenu par le savoir-faire de P.P, Marine, Colin, Marie et Marjo, qui donne à ce groupe de travail
l'élan pour porter un nouveau regard sur la restauration en Emporter .
Un retour à la simplicité ... A l'essentiel !